Bierhefe wurde als Mittel für Schönheit und Wohlbefinden bereits vor 4.000 Jahren in Schriftstücken genannt. Jetzt wurde das ungewöhnlich nährstoffreiche Naturprodukt als Küchenzutat und für Bio-Kosmetika neu entdeckt. Die Marke Biolabor feiert in diesem Jahr bereits den 30. Geburtstag ihres gesunden Dauerbrenners. Unter dem Motto "Schön mit Bierhefe" startet zum Jubiläum ein großes Gewinnspiel, bei dem unter anderem ein Wellnessurlaub auf Rügen verlost wird.Vitamin-Bombe aus dem Braukessel
Bierhefe wird durch die Kombination aus acht Vitaminen, zehn Mineralstoffen und Spurenelementen sowie acht lebenswichtigen Aminosäuren zu einem der nährstoffreichsten natürlichen Lebensmittel. Für den Körper leistet sie ohne weitere Bearbeitung Enormes: Die B-Vitamine stellen eine gute Funktion der Nervenzellen und des Magen-Darm-Traktes sicher, sorgen für straffe, reine Haut sowie gesunde Haare und Nägel. Die Aminosäuren liefern wichtiges pflanzliches Eiweiß, das auch für eine vegane Ernährung geeignet ist. Trotz der hohen Nährstoffdichte kommt die Bierhefe nur auf 26 Kalorien pro Tagesdosis - weniger als ein Apfel.
Bierhefe für Genuss und Schönheit
Neben der inneren Anwendung werden insbesondere Bierhefe Flocken nun ebenfalls neu entdeckt. Wegen ihres nussig-würzigen Geschmacks werden sie als Küchengewürz, wegen ihrer Konsistenz als Zutat in Masken und Peelings eingesetzt.
Bierhefe erhalten Sie in allen Drogerien und vielen Supermärkten. Tipps und Rezepte sowie weitere Informationen zur Bierhefe und dem Jubiläums-Gewinnspiel finden Sie unter www.schoenmitbierhefe.de.
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